幾片吐司搭配上肉鬆和起司
早上的活力來源,補充完成!!
蛋燒三明治 


這陣子,愛上了Carol 老師分享的食譜
原本想要做正版的蛋燒三明治,可惜瑪莉拉不吃火腿
所以把材料稍微做了改變和變化
加入了肉鬆和鮪魚做改變
Carol 老師分享的蛋燒三明治

準備的材料:
蛋一顆
吐司三片
肉鬆兩匙
鮪魚兩匙
起司一片

調味料:
鹽少許

雞蛋混合少許的鹽巴
蛋燒三明治

接著把雞蛋打均勻
蛋燒三明治

吐司分別放上起司+鮪魚
另外一片上面放上了肉鬆
蛋燒三明治 

把吐司一層一層的疊起來!
蛋燒三明治

將蓋好的吐司,放入剛剛打好的蛋液內
蛋燒三明治 

雙面和側邊都要裹滿蛋液
蛋燒三明治

油熱後,放入平底鍋煎
蛋燒三明治 

使用中小火,將雙面和側邊都煎到焦黃即可
蛋燒三明治

起鍋後,我把三明治對切了兩半
很像外面早餐店賣的總匯三明治
蛋燒三明治

雖然不是傳統的蛋燒三明治,但是很簡單又方便的早餐


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