香蔥的氣息,配上軟嫩的豆腐



從大王菜舖子收到了有機豆腐,趕緊來嘗試做一下
不過這是懶人版作法,因為沒有爆蔥和辣椒

蔥燒豆腐材料:板豆腐一塊、香蔥、辣椒兩條
調味料:醬油一匙、醬油膏一匙、水少許

蔥燒豆腐作法:
1、先將板豆腐切小塊、青蔥切段、辣椒切碎備用


2、熱鍋後倒入油,將豆腐煎製兩面金黃色即可


3、將剩下青蔥以及辣椒加入,加入一匙醬油膏以及一匙醬油拌炒


4、稍微拌炒一分鐘即可


5、簡單的蔥燒豆腐即可上桌
   

這個版本的蔥比豆腐還多,另外就是用醬油膏取代鹽和糖
懶人料理,十分鐘內可以上桌~~

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Chig

偏妮妮的人妻日誌~

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