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小年夜,兩個人一起過年
原來我們家,也很有家庭的感覺
年節,是台灣的一個重要節日
除了大家可以聚在一起之外,也可以讓我放好幾天假
昨晚和瑪莉拉討論了一下這五天年假打算"宅在家裡"吃的食物後
今天下了班,就跑去了大賣場買了一堆食材回來
把冰箱塞的滿滿的,一整個很滿足
小年夜的晚餐,不知道想要吃些什麼
看到買回來的吐司,想起了瑪莉拉前陣子的提議,用吐司做披薩
很簡單,把家裡的還剩下一些的蕃茄義大利麵醬
塗抹在吐司上,加上一點點乳酪絲、蕃茄、紅椒、鳳梨
送入了烤箱,210度約15分鐘
吐司其實是兩層,第二層裡面
我夾了一片起司片,增加鹹度
雖然沒有自己揉麵團的披薩好吃,但是簡單又方便
當然,晚餐的湯,就是瑪莉拉最喜歡的玉米濃湯
這一次,改了一點點小配方和小技巧
讓玉米湯變的更甜更好吃,也算是滿成功的小改變!
沒有華麗的晚餐,不過兩個人一起在家中
看著新聞,吃一頓飯,這個小年夜,我很幸福
原來,家的感覺,這麼美好!
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