【090701】
六月份,又這麼悄悄的過去了
 
有一種,暑假來臨的炎熱感
整個六月,我去拔了我人生的第一顆智齒
看了NBA總決賽
再家裏喝小香檳,開紅酒
買了Gasol 的衣服,開始習慣沒有Gasol 的日子
玩了好久又沒有玩的魔獸
辛苦的把家裏打蠟,打掃乾淨
換了個新環境
有時候莫名其妙的小鬥嘴
和很多很多小小的事情
想起來,六月份其實發生了不少事情
煩悶的六月已經過去了
你好,七月,暑假你終於來了
我想去海邊堆沙堡
我要去花蓮,我想要出國!
我要用我的小LO還有GR拍很多照片
我要45公斤的小情書
還要好好的暢快的跟Sase 喝一次酒,然後痛快的哭一次
還有七月份是象爺還有小野馬的重要生日
你們要快樂!
希望七月開始,都會是好心情
想一想09年就這樣子過了一半了
好,最重要的是要好好照顧自己的身體

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【090630】
紀錄一下自己的行為反省一下
也順便時時刻刻提醒自己這一刻
 
其實,我沒有太多餘的情感,反而是理智的在反省
我這窮人,如果虧錢,應該會心情不好影響自己
可是,昨天我竟然乖乖反省起了自己的行為
其實第一個想法是我禮拜天的策略太衝動了
並沒有去思考清楚,我為什麼要下這策略
而自己明明預測會跌,卻還是貿然的進場
自己的策略模糊、錯誤
下一次想進場,要好好想清楚才可以
第一個是判斷
第二個是策略
第三個是執行
反正就算虧了,47也要執行停損
低點看錯了,我會認賠的
快在一點半之前爭氣一下!
策略不行,至少也要有執行的能力阿
某人說,我長大了
我該慶祝一下這件事情嗎?
還好不是說,我看起來身材長大...

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【090629】
週末的尾聲
一杯寂寞的馬丁尼之後,就這樣子悄悄的渡過了!
 
我喜歡相聲瓦舍的表演
我喜歡兩個男子在舞台上逗趣的演出
相聲的表演,已經是我目前少數會花錢去看的文藝表演了
總是或多或少要增加點自己的文藝氣息的
鋼琴聽了會睡覺,舞蹈跳什麼看不懂
最好讓人理解的,莫過於表演
而相聲的逗趣,總是會讓我會心的一笑
這一次,果然沒有失望
這幾年的相聲瓦舍,總覺得有一些說不上來的怪
感覺比較像是從相聲,轉變為表演劇的演出
而且,有許多的段子,其實常常重複拿出來表演
不過這一次,回歸了相聲較為原始的風格
有一種好久不見的相聲瓦舍的感覺!
我想,明年的相聲,我還是會去捧場支持的
只是,對於兩光康樂隊這一次的標題
除了段子三跟四之外,我真的感受不出來其他和這次主題有什麼關聯
不過,一開始的很大這個段子,真的很好笑XD
結束了相聲的夜晚,還不時的回想起
啊哈!啊哈!啊哈雷路雅的笑聲
我承認那是一個愉快的週末下午
在那短短的兩個小時中
我買了新朋友VQ1015相機
這一篇網誌的照片,全都是用小LOMO拍的
沒有後製調色過,只有單純的裁切及上了LOGO
我想,我會喜歡這隨手的LOMO風格一陣子
桂姍姐,你網誌的哀怨我收到了
你在新竹的組員,會儘快在這兩天處理你的哀怨的....

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第一次針灸
內容可怕,不慎者誤入...
人家的小肥肚都被你們看見了

總覺得我把引言寫得太可怕了...
因為想嘗試去針灸,所以跑去看了中醫
結果,帥哥醫生竟然跟我說...
我身體其差無比
小紅來容易痛
膽汁分泌不足
腸胃發炎
胸口容易悶
脈搏又悶又沉
骨盆不好
脊椎不好
下肢水腫
排便不順暢
我說,我腹腔的器官
好像沒有一個是好的
我決定要好好看中醫調身體了...
新竹的同胞們,好好幫我介紹一下哪裡有好的中醫生阿
是說,某隻笨魚說,我從40歲的老人肉體,又進化成60歲了...Orz
這是用煙燻針灸的
一開始針灸醫生把針扎下去後,會問你說會不會酸酸的
有就是點到了穴道,會痛的話,跟醫生說就好
其實,我覺得比抽血還不痛...
 
另外兩邊,針上面夾了小夾子
會通電,所以就會一直有"抖抖抖"的這種感覺
某個層面來說,還滿有趣的
 
我一定要懺悔一下,重要的不是針灸初體驗...
大家都要好好照顧自己的身體來
有健康的身體,才不會讓人擔心

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蕃茄盅
想要做蕃茄盅
就得要先去市場挑選新鮮的牛蕃茄...
 

其實,蕃茄的種類還分的滿多的
一般市售的牛蕃茄大部分也會註明他是牛蕃茄,所以並不難找
使用牛蕃茄來當盅的原因,除了因為他的外皮較厚
也因為蕃茄本身比較大顆
最重要的是,一般大賣場很容易就可以買得到了...
把蕃茄頭切開之後
將裡面的蕃茄果肉挖空,蕃茄果肉跟蕃茄汁要記得留起來喔...
我是使用鐵湯匙挖的,挖起來很順利
挖第一顆的時候,還有點小失敗,後來就開始順手了
其中一顆蕃茄,我加入了蛋液、醬油和少許的鹽巴及蝦子兩尾
用來做蕃茄蒸蛋盅使用
不過,可能是因為用蒸的關係
蕃茄的皮有點軟化
最重要的斷面秀...
其實這樣子蒸蛋,可以吃得出來一點點蕃茄的味道
不過,可惜的是,被我一斷面後
蕃茄很容易跟蛋分開,就會鬆散開來
接著是最重要的蕃茄盅焗烤
我只用230度烤約10分鐘
烤箱預熱220度 5分鐘
同場還加映了,我最後沒有烤熟的玉米...XD
看起來還滿成功的焗烤...
其實,做焗烤到後來
我幾乎是用焗烤的顏色來判斷是否焗烤好了
分鐘數,其實都僅供我參考了
斷面秀
裡面包的是鳳梨鮮蝦蕃茄飯
所以,這是焗烤鳳梨鮮蝦蕃茄盅...
不過,這樣子吃起來還滿好吃的
而且我在塞飯進去的時候,有稍微壓一下
飯的口感還滿紮實的
多餘的飯,就被我直接拿來做焗烤了
剛剛說的牛蕃茄的蕃茄汁和果肉
我稍微將飯泡在這裡面約十分鐘,真的吃起來滿入味的
 
是說,這篇文章拖了好久
因為料理的時候,手好髒
所以過程有些部份沒有拍到...
不過焗烤盅比蒸蛋盅好吃喔

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把頭髮放下來
我最近好憔悴
因為被一群笨蛋氣到快死掉

我決定要執行一個計畫,一個禮拜不愛哭跟不生氣計畫
唉,公司的阿北真是快把我氣到瘋掉了
一整個早上為了不生氣,只好全部事情都自己吞下來
不知道是不是因為假日沒有上班的關係
大家也不用這麼想念我,一大早就瘋狂打電話給我吧?
覺得這陣子好像比較瘦了
好吧,我承認是幻覺...
之前說好的給你們笑我頭髮三個月
期限快到了,現在好像感覺瀏海沒有這麼好笑了
捲捲頭也沒有像水母一樣飄來飄去了
終於也沒有像張君雅小妹妹一樣
不過最近洗完澡吹完頭髮都爆炸的跟什麼一樣
不過,想要留下長瀏海
現在又是一大難關,因為,瀏海半長不短的好難整理
我又不想剪掉(攤)
一個禮拜不生氣不愛哭計畫啟動
碎碎唸:Sase豬我不會跟你一般見識的...你要是沒回來那我就算了...

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吻仔魚
老是寫自己成功的動手做例子
偶爾也要換換口味讓大家笑一下

我承認又是某一天看了料理東西軍之後的點子
可是,礙於這主題實在是太簡單了
我小看了烤飯糰這個看似容易,卻很難的主題
好吧,還是要介紹一下我的材料...
我的原先設想是想弄一個味噌芥末吻仔魚烤飯糰
所以,跑去了大賣場買了吻仔魚
是說,跟我印象中的吻仔魚不一樣
我印象中的吻仔魚是更小條更乾扁的哪種
後來才發現,吻仔魚是所有小幼魚的統稱
 
因為家裏沒有電鍋的關係,我就跑去了自助餐店買了飯回家
又另外買了肉鬆,想說,飯糰如果弄失敗了
還有肉鬆飯糰可以吃...
買了簡單的味噌,想要當最後飯糰的沾醬
刷一層在飯上之後在送上去烤箱烤
當然,是要加在飯糰裡面的芥末
據說,現磨的芥末超好吃的,以後有機會一定要試試看
 
原本的最後構想,是當飯糰也烤好了
我要鋪上一層酥脆的海苔,包起來
就是一個幸福又美滿又好吃的烤飯糰
當然,天不從人願:(
我將吻仔魚炒熟之後,加入了一點鹽巴
接著,這個舉動錯誤了...
我竟然飯又倒進去鍋子裡面,將油膩的吻仔魚跟飯一起拌炒
炒完之後要準備包起來的時候,發現飯糰無法成型
會散掉,後來某隻笨魚就告訴我說,是因為太油了,所以飯沒有黏性了...
這這這....我聽到的時候,真是晴天霹靂阿
我捏了將近20分鐘飯糰始終無法變成想要的三角形
一氣之下,把他揉成圓形後,壓扁,塗上了味增醬
放上了平底鍋,準備煎至焦黃,要翻面時,那扁平的圓形,突然就這樣子散開了
 
好吧,我只想說最後我生氣了
我把他變成了味噌吻仔魚芥末炒飯...
加了芥末下去炒
剩下的味噌,拿去煮湯了
吃起來的味道很詭異,但是,我還是把他吃完了...

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09年遊行 (3).jpg
湖人隊總冠軍的慶祝遊行
在今天凌晨的時候悄悄的展開了
 

早上上班的第一件事情,就是先登入了奇摩
看看有沒有Gasol 的照片...
少了Gasol 沒有NBA的人生,頓時之間,那空出來的時間不知道要做些什麼?
(說這句話很欠打的感覺,某一隻豬和一隻魚一定會同時的跟我說"去看書",一切都是雙魚座的陰謀)
在LA浩大的排場,密密麻麻人的
一整個就是很震撼的感覺
大家一起出場,是說為什麼Gasol 沒有穿那件T-Shit
說到T-Shit,我從美國官方網站訂了幾件衣服回來台灣了
下禮拜收到的話,再來寫開箱文
我現在每天都期待我的衣服的到來阿...
大家都很開心拿了總冠軍
看起來LA的天氣超好的...
三八的Gasol
和老大在台上玩起來了
 
Gasol 今天也超可愛的
難得看到他把瀏海弄起來
不管怎樣子的Gasol 都超可愛的
是說,我的靈魂已經飄到LA了...
看不清楚Gasol 穿的衣服的款式
撒下了紫色的彩帶
紫色可是Lakers的幸運色彩
是說,我也曾經玩過撒彩帶的遊戲,清掃起來可是很累人的
接下來就是坐上車子來去遊街拉
場外的人真的很多,嚇死人了
 
Gasol 的笑容真的超親切的
今天一整個看到了Gasol 就大復活了
沒有像我昨天一樣,一整個身體很虛弱快死掉的感覺
這應該是Gasol 的家人吧
Gasol 媽媽是醫生,爸爸是護士說
 
LA整個氣氛就是很歡樂
 
明年在拿一個獎盃好了!
我也想去LA 遊行...
只是,希望遊行後的Gasol 可以好好休息
今年真的很累,平均上場時間都好久喔!
我也搞不清楚我在寫些什麼,不過我還沉溺在冠軍的喜悅中阿!

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胡椒蝦
料理東西軍這節目真是一個壞節目
每次看了之後,就會勾起我想吃東西的欲望

某天,在電視上看見了料理東西軍在烹飪蝦子
那一天的我,一整天我一整個就很想吃蝦
總之,哭了很久,還因為吃不到蝦子哭了
現在想起來,覺得自己有一種淡淡的哀傷
不過,這也造就了我想自己動手做胡椒蝦的想法
其實成本大約才300元,而且樂趣無窮...
最重要的是,真的很好吃

首先,當然最重要的是要去採買泰國蝦
份量是1斤
當初我購買的時候,因為考慮到我不喜歡吃蝦子的卵
所以請了老闆幫我特別挑公蝦,而不要母蝦
1斤的量,泰國公蝦,約可以買到14-15隻左右
1斤的量,泰國母蝦,約可以買到12-13隻左右

去買蝦子的時候,老闆還很親切的告訴我回家之後
不要用水浸泡,因為是鹹水的蝦子,用淡水浸泡之後會口感不好
所以用水稍微沖過就好 
接下來,要很細心的將蝦子的鬚鬚都去掉
以及剪開蝦殼的背部,以方便胡椒粉入味

還有要去掉蝦子的腳,這個真的很麻煩
光是這三道手續花費了我不少時間
接著將蝦子擺進平底鍋中
因為家中沒有陶鍋,只好改用平底鍋替代
根據大家的說法是,陶鍋的溫度比較均勻受熱
而且,味道會比較入味
  
接著加入1杯8分滿的米酒
這是我特別去買回來的胡椒粉
味道非常的香郁,可以請益記幫你宅配到家喔!
接著,將米酒混入半包的胡椒粉
一起倒入鍋中稍微浸泡一下(約三分鐘)
接著,將火轉至大火
將米酒煮滾之後在轉小火
一邊煮的時候,我其實都有幫蝦子在翻面,怕燒焦
另外一部分是因為平底鍋比較鍋底比較淺
怕另外一面會不熟
接著煮到米酒快乾為止,要留一點點米酒喔!
 
接著,在倒入剩下的半包胡椒粉
連同鍋裡剩下的米酒一起攪拌,然後煮至收乾
益記的大哥是說,收乾之後用吹風機吹到胡椒粉變乾
可是我沒有這樣子,因為很麻煩= =...
所以我就把蝦子煎乾(變乾其實是不要讓胡椒粉黏黏的)
接著,好吃的胡椒蝦就這樣子完成了...
 
蝦子吃起來其實沒有什麼腥味,大概是因為米酒去腥過的關係
而且胡椒粉的味道很濃郁,有入味進去蝦子裡面
真的很好吃!下次大家可以試試看
某人還因為太好吃了,一個人吃了十隻蝦子!哈哈!

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是白牌微甜香檳酒
湖人贏了總冠軍,為了犒賞身為球迷的自己
當然就要開一隻好一點的香檳酒來喝

上上個週末,看了F1賽車的賽後
看到小巴開心的在噴香檳的同時,我就告訴了自己
當湖人拿到總冠軍的那一刻,我一定要開一隻香檳酒來喝
喝不起香檳王的我,第一時間就想到
我第一次喝的香檳酒,對我來說,這隻酒的意義是" 第一次 "
當然非常適合,第一次拿到冠軍戒指的Gasol
還有,我第一次看 NBA 的冠軍賽
從NBA 開始打冠軍賽開始
只要每贏一場就會有一個小驚喜出現在家裏
Part 1 小驚喜,是跟著很多便條貼一起尋找夏天即將來臨的冰品(手工冰淇淋有草莓和巧克力口味)
Part 2 小驚喜,是喜歡吃的哈密瓜(吃掉金塊的蜜瓜...)
Part 3 小驚喜,是三大包餅乾,為了慶祝湖人第三場勝利
Part 4 小驚喜,是最重要的香檳慶祝嚕!
 
我還把大門口貼上了湖人總冠軍的標籤...
恨不得大家都知道,湖人拿了冠軍勝利了
昨天,意外的小驚喜
是Sase 送了一件Gasol 的球衣給我
雖然不是球員版,是sw版,我還是很開心
最重要的是,Sase 這穿起來,真的真的很像孕婦...
長度都快到我膝蓋了,都可以當裙子穿了吧
今天最重要的主角,凱歌香檳
這隻是屬於沒有年份的香檳
香檳分三種等級
沒有年份(Non Vintage簡稱N.V.)
年份香檳(Vintage)
頂級香檳(Prestige Cuvee)
凱歌有年份的香檳,大約都是1999年左右的,沒記錯的話好像有金牌銀牌及黃牌之分
但是這隻白牌香檳是使用混合葡萄下去釀製的
所以,不適合久放,越年輕喝掉越好...
 
香檳酒,大家可能都會滿誤會的
其實正統的香檳酒,是在法國的香檳區所生產出來的氣泡酒
當然,也是使用當地香檳產區的葡萄下去釀製
其他產區的香檳酒,大部分都會稱為氣泡酒

我喜歡凱歌的標誌
有一種微笑的感覺
 
凱歌夫人,大約27歲的時候就守寡,然後接手了凱歌酒廠
所以我猜想,酒蓋上的這個女生,應該是凱歌夫人
只是,也因為是女孩子帶領的酒廠
所以我覺得,整體喝起來的口感,非常的細緻

來轉開香檳吧~
 
開了瓶蓋後,會出現香檳的氣體
有一點點白色的氣體...
近看一點看好了,白色氣體慢慢緩緩的上升
瓶塞聞起來,有一點點香草的味道
其實喝香檳,應該使用正統的香檳杯的
只是,因為沒有香檳杯
就拿紅酒杯來喝吧,至少今天,不要這麼的拘束喝酒,可是一個開心的日子
喝香檳前,要仔細的欣賞那香檳的氣泡
對我來說,那圍繞在杯圓的那些氣泡
就好像一串項鍊一樣
這隻香檳酒,喝起來的味道非常的圓潤順口
雖然標榜著微甜白酒,但是喝起來口感不會因為甜而膩
氣泡下喉嚨的瞬間,也非常的潤喉...
喝起來酸酸甜甜,還帶著一股香草和奶油的微香
最後,陪伴這隻酒的宵夜
就是鹹酥雞了...
雖然有點不搭,不過凱歌白牌,我認為非常適合和重口味的食物一起品嚐
 
恭喜湖人,拿下了總冠軍
可惡的湖人,拿下冠軍的那一刻,我又哭了一次
最後不得不抱怨一下,ESPN剪片也剪太兇了吧!

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湖人總冠軍 (7).jpg
總冠軍賽,隨著湖人的第四勝到手
就這樣子,也就跟著結束了,放暑假啦!
 

2009 NBA Champions: LA Lakers
恭喜湖人 拿到了睽違已久的勝利
也恭喜最喜歡的Gasol 拿到生平第一枚NBA戒指...
我想整個湖人隊,今天真的很開心
當我看到Kobe 留下眼淚的那一刻
我也不禁眼淚一起跟著流了下來
 
第五場比賽
大家都還是奮力的在爭取冠軍的榮耀
 
在我腦海裡面,每一場比賽
都有Gasol 怒吼的影子
 
真的不愧身為"西班牙鬥士"
 
其實,Gasol 這一季的比賽
都很穩定,我也很喜歡這樣子的Gasol
脾氣好的好男人... :)
 
謝謝湖人隊,讓我第一次知道
原來看籃球,也是一件這麼的讓人感動和高亢的事情
謝謝每一個湖人的球員
今天真感動,看了你們努力撐到了最後一刻
 
Gasol 真的很開心,實現了他在灰熊無法實現的夢想
 
菲爾爺爺,拿到了生平的第十個戒指
真是雙手都是戒指阿...
雖然菲爾爺爺有時候讓我很生氣,可是謝謝你帶領著湖人隊
我想,這也是拿下總冠軍不可或缺的一個因素之一
 
湖人隊裡面,我最喜歡的是Gasol
不過,這整個系列賽裡面
我一直覺得,Kobe 真的很有老大的精神
還有,他真的很想奪冠的欲望...
沒有老大,也不會有今天的湖人了!
 
還有Odom跟Ariza
我真的很想要他們兩個留下來在湖人隊
 
Fisher,真的很感謝你
因為你,第四場比賽
我真的覺得那是一場精彩的比賽...
成敗論英雄,這句話,非你莫屬了XD
Bynum雖然受傷了,可是希望這次的冠軍賽讓你有所成長
給所有的替補球員,大家都辛苦了
  
接下來馬...
是我的Gasol 特輯
恭喜親愛的Gasol 拿到生平第一個獎盃
 
 
認真的男人最帥氣了
你是我最喜歡的鬥牛士了!
接下來是Gasol 四連啾...
1...啾...
 
2...啾啾...
3...啾啾啾...(好深情)
4...啾啾啾啾...
我好想當獎盃....
不要跟我搶獎盃,是我的
超可愛的...>/////<
最後,湖人總冠軍了
我要買Gasol的球衣,還有紀念版的T....
恭喜湖人總冠軍!
2009 NBA Champions: LA Lakers
明年我們在拿一枚冠軍戒指吧~~~

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08-09 東西區總冠軍 (48).jpg
湖人和魔術的第四戰...
我竟然很感動的看到哭了
     

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