偏妮妮的人妻日誌～

炎熱的夏天
在冷泉之鄉，尋找記憶中兒時的味道吧
 
記憶中的兒時味道"娜姆內冰"
我想，你一定沒有聽過什麼是娜姆內冰
換個方式說"彈珠汽水"就很熟悉了吧
在很久以前，彈珠汽水的出產地是在蘇澳
以蘇澳冷泉製作成彈珠汽水，日本人將這稱之為"娜姆內"
 
長的這個樣子，吃起來的口感有點滑滑的
很像蘇打汽水一樣...夏天真是消暑阿！
 
蘇澳冷泉
雖然我沒有進去，不過這附近真的還滿難停車的
要走一段路可以停在山路的旁邊
(門口只有四個停車位)
蘇澳冷泉外，有一個大大的石碑
進去之後，就是可以泡冷泉的地方
礙於，我們趕路的關係
所以就沒有進去泡一下了
另外小提醒，進去是要門票的唷
而且要記得帶泳帽跟泳衣阿！

花蓮旅行的第一站
我們停靠在有著濃濃漁村氣息的蘇澳
 
從新竹出發，沿著國道五號，走過了雪山隧道
到了盡頭，就是蘇澳了
沿途過了雪山後，就開始有一種渡假的感覺
因為沿路上都可以看到著漂亮的海
到了蘇澳的時候，已經是接近中午12點了
原本就打算計畫，在蘇澳休息吃一頓飯順便去泡泡冷泉的
在網路上，有看見這一間一個小時可以生產50碗的手桿麵
手桿麵位置位於蘇澳冷泉旁的小巷子
當我們還在開車尋找它的時候，他的小招牌就這樣子出現的在我們面前...
營業時間只有到1點，禮拜一公休
另外附贈上價目表...
我很久沒有在都市吃到這種小麵攤了
右手邊的木頭櫃子，很像小時候奶奶家裡面擺放食物用的
小櫃子裡面，放著剛桿好的麵還有現包好的餛飩
老闆娘忙近忙出的，我卻在拍照搗蛋
我覺得其實店家還滿乾淨的...
一進門之後，老闆娘會很親切的問你要點些什麼
我們點了一中一小的手桿麵
大概是因為麵還在桿的關係，老闆娘說要多等五分鐘喔(其實不只五分鐘Orz)
桌上有放著一些調味料可以使用
 
手桿麵一桿好送出來的時候，老闆娘很快速的將麵下鍋後
送上來了給我們...
手桿麵 中$55 小$35
看似一碗很平常的手桿麵
先嘗了乾麵的獨門醬料後，發現其實醬料滿好吃的
有加了一點沙茶，吃起來有一點點鹹可是又帶了一點點甜
如果想吃重口味，覺得醬料不夠，可以自己去找老闆娘在加一些喔
麵的底部，有稍許的豆芽菜
將麵拌過之後，吃了一口
果然是手桿麵，咬起來的口感就是非常的Q彈
跟一般在外面吃到的麵不太一樣...
還加點了一碗紫菜餛飩湯 $50
裡面至少超過了10個以上的餛飩...
這餛飩皮薄薄的，而且是老闆娘現包的
裡面的肉吃起來甜甜的，沒有肉的腥味
一口一個阿...XD