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偏妮妮的人妻日誌~

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與大爺的生活點點滴滴!

部落格全站分類:生活綜合

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  • 8月 13 週一 201211:32
  • 【自己動手做】B.B.Q


兩個人,在家裡吃著燒烤
雖然只有一點點東西,但是也很開心

前陣子,在整理倉庫的時候
發現了家裡倉庫還有一個燒烤盤
研究了一下是黑晶爐專用的,為了和大爺一起提前慶祝情人節
就在家裡說好要一起燒烤
這就是傳說中的黑晶爐烤盤
裡面有一個可以加水的地方,烤的時候要不斷的補水
介紹今天的烤肉食材
蔬菜豆腐組成員~~~
板豆腐、甜不辣、豆干
紅蘿蔔怕熟的慢,所以切薄片
還有四季豆
甜椒、青椒、洋蔥和青蔥
 
生菜,包肉用
  
辣辣泡菜
肉肉組成員!!
有霜降牛肉和菲力牛肉
霜降牛肉切了一些骰子牛
其他肉都切薄片,除了熟得快,大爺也比較能吃
醃了半天的雞丁
 
雞腿肉,沒有拍到醃漬前
黑胡椒口味
這個吃起來超級軟嫩,大推薦~
 
我們的吃法,生菜裡面夾了牛肉和泡菜
好吃!而且不膩,對大爺來說,這樣子肉味也比較少
烤豆干
 
烤甜不辣
這是前一天烤好的蜂蜜土司,夾肉、夾菜都好吃
食物在烤盤上的樣子,是不是很健康也很豐盛呢?
謝謝大爺,整個晚上都是他在烤肉給我吃,我都在搗蛋...XD
 
希望這個情人節禮物,大爺喜歡>///< 
(繼續閱讀...)
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  • 個人分類:湯和火鍋
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  • 10月 04 週一 201016:39
  • 【自己動手做】麻辣火鍋


為了迎接暖呼呼的冬天
我們在家裡努力囤積脂肪迎接它的到來~~
 

跟瑪莉拉說了好一陣子想吃壽喜燒
還上網研究了食譜要怎麼做之後
突然想到他其實還滿愛麻辣火鍋的
問了一下意見,發現麻辣火鍋似乎比壽喜燒有愛
只好暫時先拋開了壽喜燒,先滿足一下大爺的胃
Sase 說的好,要抓住男人就要先抓住他的胃
根據Sase 法則,通常都是把男人的胃搞到痛的好幾天,還要去住院
小的鑑於要發揚Sase 的精神,所以我弄了一鍋辣死人不償命的麻辣火鍋
週六把麻辣火鍋豆腐和鴨血都燉煮好後
因為我們兩個早餐到現在什麼都還沒吃
小的就提議,幫大爺煮碗科學麵,讓他先墊個胃
不然待會吃火鍋的時候,怕腸胃會不舒服,我真是個貼心的女人阿
下午兩點,這碗充滿了愛心的麵完成了
瑪莉拉一走出閨房後,問了我你有沒有加湯汁進去
小的怎麼會這麼不貼心,當然有加,可惜他是任性的瑪莉拉
嫌棄我加的不夠,結果我都還來不及反應
瑪莉拉都還沒聽我解說那一鍋可以吃,那一鍋是預備的辣油
自己默默的從辣油那一區倒了一匙湯,就這樣辣油緩緩的流入麵中
我的胃,默默的翻攪著,我的嘴,默默的吃著
就這樣,原本想說先吃清淡一點的中餐,最後結束後,我的嘴巴腫的跟臘腸一樣
小朋友不要學,沒事吃辣油,阿姨有練過喔!
經過了痛苦萬分的下午兩點午餐
跟瑪莉拉確認一下吃晚餐的時程為晚上五點
小的趕緊從電腦前面起來動身,默默的先把桌子鋪好
把菜洗乾淨,把黑晶爐拿出來,趕緊進入閨房向大爺跪安
報告今天晚餐很豐盛,可以出來食用了
經過午餐的試毒,我想大爺吃了應該不會有太多問題
放了一個下午的麻辣鍋,所以上面漂浮了一層辣油
這時候,裡面只有嫩豆腐、鴨血和滷大腸在纏綿著
 
中午跑去大潤發買的火鍋料
除了最右邊的嫩豆腐是大爺的之外
這是我自己的一人份,因為大爺挑食不吃這些食物,所以我買很少
滷大腸,這也是我的
 
蔥,我覺得加一點在肉片上沾著醋應該會滿好吃的
基於人要有實驗精神,我嘗試了,果真好吃!
 
小白菜、玉米、青椒、青江菜組合
平常菜吃太少,當然不能少
火鍋必備高麗菜
金針菇
還有大爺從頭到尾都沒開封的豆角
吃麻辣火鍋怎麼可以少了老油條~~~
 
今天重頭戲來了,介紹花了快2000元的肉片
先從最普通的來好了,阿發肉片
特價109,平均一片算不出來是多少,因為很多片...
美國牛小排,一盒12片,480元
平均一片40元!
  
美國紐約克火鍋片,一盒10片,696元!
一片69.6元!!
美國沙朗火鍋片,一盒10片,712元
一片71.2元!!!真是貴爆了,吃一片等於吃一餐了!
   
兩種肉片排排站,上面是沙朗下面是紐約克
紐約克油花較少,瑪莉拉比較喜歡!
 
最後附上,吃火鍋必備啤酒!
開動!!!以下就不介紹了!!!
 
說真的,肉質真的有差
貴到爆炸的牛肉,吃起來一點都沒有腥味,肉質超好
完全不用其他的佐料,就超級好吃
吃一口下去,就會愛上他的感覺
阿發肉吃起來就口感油膩,太老,重點是腥味太多
下次會不會再買,大爺說可以耶!(真是佛心來的)
因為確實有比較好吃!
但是,請買一盒就好,而且要在以後有賺錢的時候才能吃
這一次麻辣火鍋,一口氣連吃了5餐
是滿過癮的,腸胃非常的過癮
大爺下一次我們還是去外面吃培養感情好了
(繼續閱讀...)
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